[هيفولا]

لازانيا الدجاج



لازانيا

(انا وضعتها غير مسلوقة

من تحب تسلقها هي حرة طبعآ )
جبنة مبشورة
جبنة شيدر
دجاج مسلوق ومنتف
طماطم مفرومة خشن او علبة طماطم
فلفل رومي مفروم خشن
ملح .....فلفل اسود ......
اوريجانو (زعتر )
ماجي
3 حبات بصل مفروم خشن
4 فصوص ثوم مفرومين


صلصة الباشاميل
5 كاسات حليب
6 ملاعق دقيق
زيت
2 ماجي
نخلط الجميع ونضعه على النار ليثقل
مع التقليب المستمر



نشوح البصل والثوم في زيت


ثم نضع الدجاج والفلفل الرومي

ونقلب قليلآ ثم نضع الطماطم والتوابل

ونبدأ الشغل :

نضع طبقة باشميل في قاع الصينية
وعليه شرائح لازانيا (غير مسلوقة )

ثم طبقة بسيطة باشميل
ثم طبقة حشوة الدجاج
وجبنة مبشورة

وهكذا نكرر الخطوات


ونضع على الوجه جبنة مبشورة وندخلها الفرن

وبالعافية عليكم

اختكم /

هيفولا