[حور العين]

من:الابن المهندس / المعتصم عدنان الياس


الكاجو .. سوبر تسلية يقوى العظام

ويحمى من سرطان القولون


الكاجو من الوجبات الخفيفة المذهلة بين الوجبات،

والكاجو ملىء بمضادة للأكسدة والفيتامينات والمعادن اللازمة لأداء

الجسم العادى ، ومن أبرز الفوائد الصحية المذهلة من الكاجو

وفقا لموقع health line الطبى :


1 منع سرطان القولون

الكاجو هى مصادر غنية من Proanthocyanidins- فئة من

الفلافونول التي تحارب الخلايا السرطانية عن طريق وقفها ،

هذه جنبا إلى جنب مع محتوى النحاس العالى التى تساعد فى

مكافحة الخلايا السرطانية ويبقيك بعيدا عن سرطان القولون.



2 الحفاظ على صحة القلب

تشير الأبحاث المنشورة فى المجلة البريطانية للتغذية

(بلومهوف R، كارلسن م)، والتى حددت العديد من المكسرات

ومنها الكاجو من بين الأطعمة النباتية التى تحتوى على أعلى

محتوى من مضادات الأكسدة الكلية، إلى أن محتوى المكسرات

عالى الأكسدة قد يكون مفتاح فوائد الوقاية من القلب



3 انخفاض ضغط الدم

الكاجو منخفضة فى الصوديوم وارتفاع فى البوتاسيوم وبالتالي

الحفاظ على مستوى ضغط الدم ، وعندما يكون هناك

الصوديوم الزائد، والجسم يحتفظ بالمزيد من المياه مما يؤدى

إلى زيادة حجم الدم فى المقابل وزيادة ضغط الدم.



4 جعل عظامك أقوى

المغنيسيوم، عن طريق موازنة الكالسيوم، يساعد على تنظيم

العصب والعضلات ، كما أنها تساعد على إعطاء العظام هيكلها المادى ،

ويتم العثور على المغنيسيوم فى وفرة فى الكاجو وبالتالى،

وتناول هذه المكسرات يمكن أن تعطيك عظام صحية



5 المعونة فى فقدان الوزن

على الرغم من أن الكاجو تعتبر الدهون، وأنها تحتوى على

الكوليسترول الجيد ، وتظهر دراسة استطلاعية نشرت فى مجلة

السمنة أن الناس الذين يتناولون المكسرات مرتين على الأقل

في الأسبوع هي أقل احتمالا بكثير للحصول على الوزن من

أولئك الذين يكادون لا يأكلون المكسرات