[هيفولا]

قالب اللحم المفروم مع المكرونه

نص كيس مكرونه مسلوقه

نص كيلو لحم البقر المفروم
بصلتين مفرومين فرما ناعما
2 فصوص من الثوم، المفروم
1 جزرة متوسطة، مقشرة، المبشور ناعما.
1 / 2 كوب مبشور الطماطم (البندورة)
1 / 2 ملعقة صغيرة من البابريكا
1 ملعقة صغيرة زعتر
ملح
فلفل
1 / 2 كوب من البقدونس المفروم
للوجه

2 / 3 كوب جبنة موتزاريلا، مبشورة (أو جبنة الحلوم)
1 بيضة، مضروبه بخفة



اطهي اللحم المفروم مع البصل مع إضافة جميع المكونات ما عدا البقدونس.

يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق تقريبا.

إضيفي البقدونس مع المعكرونة.للحم و ضعي الخليط في طبق بايركس

امزجي البيض مع الموتزاريلا و افرديهم علي وجه المكرونة بالتساوي.

الف هناو عافية

هيفولا