[هيفولا]

تشيز كيك مانجووو///

المقادير
1 باكيت جيلى مشمش مذاب في 2 كوب ماء
3 كوب فاكهه المانجو
1 علبة كريمة للخفق
1 علبة قشطه
1 كيس جيلاتين بدون نكهه مذاب في نصف كوب ماء
6 قطع جبن كيري
1 كيك جاهزة
الطريقة
يتم وضع الكيك الجاهزة في قالب الكيك المجهز
و من ثم في قدر عميق يتم خفق فاكهة المانجو و كوب الجيلي المذاب
و ربع كوب الجيلاتين و 6 قطع جبن و كريمه الخفق و القشطه
و من ثم يضاف الخليط المجهز الي الكيك الجاهزة في القالب
و يوضع قالب التشيز كيك بالمانجو في الثلاجة حتى يبرد و تتماسك المقادير لمده 1 ساعة
ثم يتم خفق المتبقي من فاكهة المانجو و الجيلي و المتبقي من الجيلاتين
في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج المقادير
و من ثم يضاف الخليط الي التشيز كيك بالمانجو
و توضع بالثلاجة مره أخري حتى تتماسك القوام

الف هنا وعافية

هيفولا