[هيفولا]

دونات بصلصة الشوكولاتة

المكوّنات

• دقيق - كوب
• سكر بودرة - 70 غرام
• بايكنغ باودر - ملعقة صغيرة
• حليب - ربع كوب
• بيض مخفوق - 1
• شوكولاتة سوداء مقطعة إلى قطع صغيرة - 100 غرام
• قشطة - نصف كوب

نصائح

- يمكنك تزيين الدوناتس بحبيبات الشوكولاتة الصغيرة العادية
أو الملوّنة، أو بالسكر البودرة.
- يقدّم لك موقع "أطيب طبخة" أشهى المخبوزات المنزلية دائماً،



طريقة العمل

1- أخلطي الدقيق، السكر والبايكنغ باودر في وعاءٍ كبير.

2- أضيفي الحليب، الزبدة والبيضة وامزجي المكوّنات جيّداً.
3- دعي العجينة ترتاح جانباً لقليل من الوقت
ثمّ شكّليها على شكل 12 دائرة مثقوبة في الوسط.
4- أخبزي الدوناتس في الفرن لحوالى 20 دقيقة.
5- ضعي الشوكولاتة والقشطة في قدرٍ على نارٍ متوسّطة
وحرّكي لحوالى 5 دقائق.
6- إدهني الدوناتس بصلصة الشوكولاتة،
دعيها لمدّة 5 دقائق لتجفّ ثمّ قدّميها.

الف هنا وعافية

هيفولا