[حور العين]

من: الابن الدكتور / ماجد الياس
مشروبات تحمى جسمك من الجفاف


مع ارتفاع درجات الحرارة، يعد الحفاظ على رطوبة الجسم أمرا ضروريا لصحة الدماغ والأمعاء والقلب والكليتين،
بجانب أن الترطيب يساعد على تنظيم درجة حرارة الجسم ويقي من الإصابة بالصداع المزعج.

ويمكن الإعتماد على شرب كميات كافية من المياه لترطيب الجسم، لكن يوجد عدد من المشروبات الصحية،
سواء باردة أو دافئة، يمكنها المساعدة فى مد الجسم بالسوائل التى يحتاجها،
وتعد غنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة،

مشروبات صحية تساعد على ترطيب الجسم

ويوجد 10 مشروبات صحية يمكن الإعتماد عليها لترطيب الجسم، سواء تم تناولها ساخنة أو باردة، وهى:

الشاي الأخضر

استخدم الشاي الأخضر طبيًا لآلاف السنين، فهو يحتوي على البوليفينول، وهو مضاد أكسدة قوي
قد يساعد في منع تلف الخلايا والالتهابات، كذلك ثبت أن شرب الشاي الأخضر يقلل من خطر الإصابة
بأمراض القلب والسرطان، ومرض ألزهايمر ومرض باركنسون والسكر.

عصير الرمان
يعد عصير الرمان مشروب غني بالبوليفينول، ويمكنه أن خفض ضغط الدم بشكل ملحوظ، كذلك تقليل الالتهاب وإدارة مرض السكر.

المياه الفوارة

المياه الفوارة، وليس الغازية، تعد خيارا آخر لترطيب الجسم، لكن يجب الحذر عند تناول الأنواع
المحتوي على عصير الفاكهة، تجنبا لرفع مستوى السكر في الدم، خاصةً للمصابين بمرض السكر.

عصير الفاكهة

العصائر الطبيعية غنية بالألياف التى تساعد على خفض مستوى الكوليسترول،
والوقاية من الإمساك، وتقليل خطر الإصابة بسرطان القولون، والشعور بالشبع،
لكن على مرضى السكر عدم الإفراط فى تناولها حفاظا على استقرار مستويات السكر فى الدم.


القهوة

تحتوي القهوة على مغذيات نباتية مفيدة، بما في ذلك أحماض الكلوروجينيك، والبوليفينولات،
والتربينويدات، والقلويدات، كما يساعد شرب القهوة في الوقاية من الالتهابات، وأمراض الكبد،
واضطرابات الجهاز العصبي، وقد يساعد أيضًا في الوقاية من سرطان القولون والثدي،
لكن يجب الحرص على عدم الإفراط فى تناولها حتى لا يتم تجاول الحد الآمن المسموح به لتناول الكافيين يوميا.

ماء جوز الهند
يستخدم ماء جوز الهند عادةً كمشروب رياضي طبيعي، فهو يحتوي على عناصر غذائية
مثل البوتاسيوم والصوديوم والمغنيسيوم والكالسيوم، وتساعد الإلكتروليتات في دعم العضلات
والأعصاب، والحفاظ على معدل ضربات القلب وضغط الدم ثابتين، وموازنة كمية الماء في جسمك،
ويتم فقدان الإلكتروليتات عند التعرق، لذا من المهم تعويضها بعد التمرين المكثف أو فى حالات إرتفاع درجات الحرارة.

الحليب قليل الدسم

يعتبر الحليب مصدرًا جيدًا للبروتين، ويعد مثاليا بعد التمرين لدعم نمو العضلات وإعادة ترطيبها،
كما أنه غني بالعناصر الغذائية الأساسية لصحة العظام، بما في ذلك الكالسيوم والفوسفور وفيتامين د.
ويُنصح بشرب الحليب قليل الدسم، إذ يحتوي على نسبة دهون مشبعة أقل من الحليب كامل الدسم،
فالدهون المشبعة قد ترفع مستوى الكوليسترول، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب .

عصير التوت

خلال موسم التوت الحالى، يمكن صنع عصير التوت الذى يعد مصدرا جيد لفيتامين سي،
وهو مضاد للأكسدة يدعم جهاز المناعة، كما أنه غني بالبوليفينولات التي تساعد على الوقاية من الالتهابات.
ويحتوي عصير التوت البري أيضًا على البروانثوسيانيدين، وهى مضادات أكسدة تمنع البكتيريا الضارة من
الالتصاق بجدران المثانة، مما يجعله فعالا في الوقاية من التهابات المسالك البولية .

عصير البنجر
تعطي مضادات الأكسدة عصير البنجر لونه الأحمر الزاهي، وتساعد هذه المركبات على تحييد الجذور
الحرة الضارة التي قد تُلحق الضرر بالخلايا، كما أنه غني أيضًا بالنترات، التي تتحول إلى أكسيد النيتريك بعد شربها،
وتساعد على توسيع الأوعية الدموية، مما يحسّن تدفق الدم ويخفض الضغط الدم.

الأعشاب

الأعشاب بإختلاف أنواعها، مثل الزنجبيل والكركديه واليانسون، خالية من الكافيين وغنية بالعناصر الغذائية،
وتحتوى على مضادات الأكسدة التي تحافظ على صحة الخلايا، وتساعد في الوقاية من السرطان والسكر الزهايمر.