[هيفولا]

فطائر محشوة

فطائر محشوة

مقادير العجينة :
٣ملاعق كبيرة حليب بودرة
ملعقتين كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة سكر دايت
نص ملعقة صغيرة باكنج بودر
نص ملعقة صغيرة خميرة
كاس ونص موية دافية
وتخلط ثم يضاف عليها بالتدريج الدقيق البر
حتى تصبح عجينة متماسكة وتترك ربع ساعه لترتاح .
بعد كذا نكورها كور صغيرو ثم نضعها في آلة التاستر المخططو
.. ونكبسها حتى تنضج .
بعد ذلك .. نقوم بتقطيعها

ومن ثم نحشيها بالحشوة المفضلة
( لحم + دجاج + تونه )
مع اضافه خضروات للحشوة عند الرغبة .
وبالعافية .



هيفولا