[حور العين]

الابنة / أسماء المرسى
تنظيف مفرمة اللحم من الداخل
طريقة تنظيف مفرمة اللحم من الداخل :

إذا كان من الصعب تنظيف مفرمة اللحم من الداخل ، لضيق المساحة ،

و صعوبة التنظيف ، اليك هذه الطريقة السهله و السريعه لتنظيفها ،

و التخلص من بقايا اللحم بها قبل غسلها مره أخيرة ، فيقلل المجهود

المبذول بدرجة كبيرة :

ضعي قطع من خبز التوست في المفرمة ، و ستجدينه خرج مع بقايا

اللحم الملتصق بها ، ( الخبز المترسب في الزوايا الضيقه ..

فكي أجزاء المفرمة ، و تغسل بالطريقة المعتادة بالماء الساخن

و صابون الجلي ..

طبعا هذا الخبز لا نرمية ، يمكنك أضافته في بعض الوصفات التي تضيف

الخبز للحم المفروم ( مثل بعض طرق عمل البرجر ، الكفته ،

كرات اللحم ) مما يعمل علي تماسكها جيدا .