[هيفولا]

صينيه كفته البطاطس ﹏صحية وشهية

صباح // مساء الخيرات ع اغلى الغوالي ..

الكل يحب المسقعه


سويت هالطريقه الحلوووه
وان شاء الله تعجبكم ..


طعمها يشبه الكفته البطاطس بس هذي بالفرن هههههه


★۩ϫ۩ صينيه كفته البطاطس ﹏۩ϫ۩★





المقاديـــــــــــر ..

نص لحمه مفرووم ..

2 بصل مفروم ..

3 فصوص ثوم ..

بهارات + ملح + كاري + ليمون اسود ..

بقدونس + كزبره .. (( او واحد منهم ))


6 بطاطس متوسطه مسلووقه ..

ملح + فلفل اسود وحار ..

قشطه + 3 ملاعق جبن سايل
+ 2 ملعقتين مايونيز
<< يمكن الاستغناء عنه ..


الطريقــــــــــــــــــــــه ..

نقلقل اللحمه مع فص الثوم ..
بدون اضافه زيت لان لحمه تطلع زيت





ثم نضيف له البهارات ,والبصل ..





ونتركه حتى يتسبك ..





بعد سلق البطاطس نضيف له الملح والفلفل الاسود والحار ..





ثم نضيف في صينيه بايركس نص مقدار البطاطس





ثم لحمه المفرومه وفوقها الكزبره والبقدونس




ثم باقي البطاطس ..




وبالاخير خلطه الصوص وتدخل الفرن ..




ومن ثم تقدم ..





زووووووووووم لطبقات ..






وهني وعافيـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه ع قلوبكم ..






اختكم/هيفولا