[هيفولا]

يخني الدجاج بالكاري











<هيل <كزبرة <<قرنفل<<كمون<
< ورق غار<< قرفة )حبوب
زيت زيتون وملح
بصلة مقطعة
سنين ثوم مهروس
نص ملعقة صعيرة زنجبيل مهروس
قرن فلفل حار _اختياري_
طبق فيليه دجاج مقطع
م ك بهار كاري
فلفل اسود
نص كاس كبير زبادي
حبة بندورة مقطعة
كاس كريمة
بقدونس مفروم




نسخن الزيت مع الحبوب حتة يتحمص
نضيف البصل والثوم والزنجبيل والحار
ثم مكعبات الدجاج << بهار الكاري والملح
والزبادي والبندورة على التوالي
ثم الكريمة والبقدونس وتغطى وتترك حتى النضج

الطريقة بالصور

بالعافية والهنا

هيفولا