![]() |
![]() |
المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
![]() |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
![]() طريقة عمل رولات التوست اللذيذه الشهيه والسهله بالصور ![]() ![]() ![]() جايبة لكم طريقة حلوة تصلح للفطور أو عشا خفيف... نبدأ بسم الله... مقادير عمل رولات التوست : 8 قطع توست منزوع الأطراف قرص بيض مقلي شرايح مرتديلا جبن سلايس قطعة هوت دوغ مايونيز - خردل - جبن كاسات بيض و بقسماط للتغميس طريقة عمل رولات التوست : أول شي، أنا فرشت ورق نايلون على الكاونتر عشان أبدأ الشغل! و جبت قطع التوست، و رقيت كل ثنتين مع بعض... ![]() ثبتوا الأطراف على بعض و رقوهم زين.. اللي عاليمين رقيتها، و اللي على اليسار قبل الرق! و بكذا بيصير عندكم 4 شرايح توست مستطيلة الشكل! الحين نجي للتطبيق! هذي مقاديرنا اللي بنستخدمها للحشوة... ![]() البيض أنا بهرته بملح و فلفل بعدين قليته قرص دائري كبير و قسمته بالنص... و الهوت دوغ شويته قبل ما استخدمه بالطريقة، و ممكن تقلونه! أول شي نجيب شريحة توست (هذي الطبقة الأولى) و ندهنها إما بالمايونيز أو الخردل أو جبن الكاسات حسب الرغبة (أنا نسيت أدهن التوست)، بعدين نحط نصف قرص البيض... ![]() فوقه نحط شريحة توست (هذي الطبقة الثانية) و ندهنها نفس الشي، و بعدين نصف فوقها المرتديلا... ![]() وفوق المرتديلا نحط شريحة توست (الطبقة الثالثة)، و ندهنها، و نحط النص الثاني من قرص البيض و فوقه شرايح الجبن السلايس! ![]() الحين نجي لآخر خطوة! نحط آخر شريحة توست (الطبقة الرابعة)، و ندهنها و فوقها قطعة الهوت دوغ... ![]() الحين بمساعدة ورق النايلون، نلف شرايح التوست المحشية بالطول، و نشد ورق النايلون عليها عشان ما تنفنح أو تتشقق! و هذا شكلها بعد ما لفيتها... ![]() خلوها على جنب، و جهزوا صحنين، و احد نخلط فيه بيضة، و الثاني نحط فيه بقسماط، و نجهز مقلى كبير و نذوب فيه قطعة زبدة صغيرة و شوي زيت... بعدين نفك ورق النايلون و نغمس الرول بالبيض بعدين بالقسماط... ![]() و نحمرها في المقلى اللي جهزناه، قلبوها عشان تتحمر من كل الجهات... و ننتبه ما تكون النار حامية كثير، خلوها أقل من الوسط عشان نتأكد إن الرول يسخن زين و إن الجبن يذوب! ![]() و هنا رولات التوست بعد ما قليتها... ![]() الحين قطعوها بسكين حادة، أنا طلع معاي 6 شرايح! و هذا شكل رولات التوست بعد التقطيع ، و قدمتها مع الهاش براون ![]() ![]() ![]() طبعاً ما يحتاج أتكلم على الطعم... انتوا جربوها و احكموا ![]() إن شاء الله عجبتكم رولات التوست بطريقتي، و بالعافية مقدماً
|
![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |