[هيفولا]

رولات بالزعتر والبيتزا - بالصور









المقادير:
2 ¼ ملعقة شاي خميرة
¼ ملعقة شاي سكر
¾ كوب ماء ساخن
1 ¾ كوب دقيق
½ ملعقة شاي ملح

الحشوة(1):
زعتر
زيت زيتون
صلصة بيتزا


الحشوة (2):
صلصة بيتزا
زيتون مقطع صغير
مشروم مقطع صغير
جبن مازرولا

طريقة التحضير:
ذوبي السكر والخميرة
في الماء الساخن.
اتركيه مدة 8 دقائق.
اخلطي الدقيق والملح.
اسكبي خليط الخميرة
واخلطيه جيدا بالملعقة.

انقليه إلى سطح مرشوش
بالدقيق
واعجنيه مدة دقيقتين.

افردي العجينة حسب رغبتك.
لفيها واقطعيها.
ضعيها في صيتية فرن
واخبزيها مدة 8-12 دقيقة.

الحشوة (1):
اخلطي الزعتر
مع زيت الزيتون.
افرديها على العجينة.
ضعي فوقها مقدار
من صلصة البيتزا.

الحشوة (2):
اسكبي صلصة البيتزا على العجينة.
انثري فوقه بالترتيب الزيتون
ثم المشروم وأخيرا الجبن.

لفيها واقطعيها.
ضعيها في صيتية فرن
واخبزيها مدة 8-12 دقيقة.



وبالهناء والعافية

أختكم /هيفولا