![]() |
![]() |
المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
أسرار وأفكار فى المطبخ العصرى معلومات مفيدة -افكارونصائح هامة لك -من تجاربي |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#2
|
|||
|
|||
![]() قوالب الكيك منها المسطح والعميق حسب أنواع الكيك ![]() ![]() قالب السويسرول مستطيل الشكل وارتفاعه حوالي 2 سم. ![]() حلة الكيك ![]() بقاعدة وفراغ متحرك لتسهيل تحرير الكيكة بعد نضجها، خاصة الأصناف الهشة مثل كيك الموس أو الفواكه.والتشيز كيك ومنها عدة اشكال ومنها الحديث ومنها التقليدي ![]() ![]() ![]() قالب الخبز له أكثر من مقاس، ويستخدم في عمل الخبز وأنواع الكيك المختلفة ![]() ![]() ![]() الحلة الأنبوبية عميقة وضيقة القاعدة واسعة القمة ومزودة بتجويفات للزخرفة وأنبوب في منتصفها، وتعد الحلة التقليدية لعمل الكيك. ![]() قالب الباتيه ![]() قالب البريوش مسطح القاع ومحزز الجوانب، ويستخدم في عمل البريوش والكاسترد وحلوى الجيلي. ![]() وهذا قالب يعمل به خبز للاستخدام بسلطة سيزر صراحة روووووووووووعة ![]() وايش رايكم القالب هذا ثلاث بواحد يعني يعمل بها باختلاف الاذواق اذا كان بالمنزل كل واحد يفضل نوع معين ![]() قالب بشكل اللوز ![]() وهذا يريح بعمل تورتة من ثلاث طبقات بدل استخدام ثلاث صواني ![]() قالب بشكل الاناس وهو يسهل عليك طريقة العمل بوضع شرائح الاناناس ![]() صواني تشكّل الكيك على شكل أزهار ![]() وهذا بشكل البيضة ![]() صينية كيكة الشطرنج ![]() وكذا يجي شكلها في النهاية ![]() وهنا ايضا خواتي تشكيلة اخرى عن الصواني وهي تعبر عن الشكل بالصور ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() قوالب خاصة بالاطفــــال ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() قــوالــب الشوكــلاتــة ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() هيفولا ![]() |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |