[هيفولا]

جمبرى مشوى..........












المقادير
كيلوجمبرى جامبو-ربع كوب صوص صويا
-عصير ليمون-زيت-6فص ثوم
-رشة فلفل أسود وملح
-1ملعقة صغيرة بابريكا


الطريقه
بمقص افتحى ظهر الجمبرى وشيلى الخيط الأسود منه
مع ترك القشر والرأس
وقلبى باقي المقادير ويتبل الجمبرى ثم يوضع في الثلاجة
لمدة ساعة واحدة تقريبا
رصى حبات الجمبرى في صينية فرن

ومن الممكن وضع شطة مع الجمبرى حسب الرغبة
وتوضع صينية في فرن ساخن على درجة حرارة 200 مئوية
وعندما يحمر الجمبرى من الأعلى قلبى الحبات

ويستكمل السوى ورصى الجمبرى في طبق واسع
مفروش بالخس ويزين بالليمون







....بالهناااااااااااااااوالعافية...........


هيفولا