![]() |
![]() |
المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
أطباق جانبية بالداخل أقسام فرعية متعددة |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
![]() فتة بالحليب والبيض
(السوسي) ![]() المقادير: خبز بلدي ( من حق التنور) ويمكن استبدالها بالخبز العادي 2 كاس حليب سائل 3 بيضات قليل من حبه السوداء رشة ملح ملعقه سمن جامد الطريقه : اولا : نقوم بتقطيع الخبز الى قطع متساويه ونضعه في الحرضه ( ممكن فخار ) او في وعاء عميق كما في الصوره ![]() ثانيا : نقوم بتسخين الحليب مع الملح والسمن ونضعه جانبا حتى يبرد وبعد ان يبرد نضع عليه البيض ونحركه جيدا ونضع عليه حبه السوداء ونرش الخليط على الخبز ثالثا : نرش الخليط على الخبز ونتاكد بان المزيج وصل للاسفل ويدخل للفرن وممكن لو نشف تزيدي تسكبي عليه الحليب ويقدم ساخنا وهذا شكله النهائي ![]() وهذه للاغراءءءءءءءء ![]() ![]() ![]() على فكره ممكن تحتفظي بقليل من الحليب في حال تاخرتي في تقديمه ونشف الخبز و يمكن وضعه على البوتاجاز بدل الفرن منقول.. |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |