المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
أطباق جانبية بالداخل أقسام فرعية متعددة |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
الشكشوكة المصرية
الشكشوكة المصرية المقادير : 5 حبات بيض أو حسب الرغبة + 2 فص ثوم + 2 ثمرة فلفل أخضر +1 ثمرة بصلة كبيرة + نصف كيلو طماطم + ملح و فلفل + 2 ملعقة ك زبدة + حوالى نصف كوب ماء . الطريقة : يتم تقطيع الثوم و البصل حلقات و يحمر في الزبدة حتى يتغير اللون ثم تقطيع الطماطم و الفلفل الاخضر قطع صغيرة و تضاف عليهم مع التقليب حتى تصبح الطماطم سميكة ثم يضاف الماء و الملح و الفلفل ثم يصب الخليط في صينية تيفال و عمل دوائر على عدد حبات البيض باستخدام ملعقة ثم يتم وضع البيض بها ثم توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة ...... و تقدم .
|
|
|