[هيفولا]

بسكويت بطبقات الشوكولاتة










المقادير:
5 ملاعق كبيرة دقيق
3 أكواب ماء
2/1 1 كوب حليب بودرة مجفف
4/1 كوب كاكاو بودرة
1 كوب سكر
2 ملعقتان كبيرتان زبدة
1 كوب قيمر/قشطة
30 قطعة بسكويت ميموريز



للتزيين:جوزهند او فستق




الطريقة:
1) في قدر متوسط الحجم ضعي

الدقيق،الماء،الحليب،الكاكاو،السكر،الزبدة
قلبي بمضرب الشبك اليدوي قلبي ليختلط.
2) ضعي القدر على نار متوسطة،

باستعمال بملعقة خشبية قلبي باستمرار الى ان يتماسك الخليط ،
اضيفي القيمر قلبي لتحصلي على كريمة الشوكولاتة،
استعمليها مباشرة وهي ساخنة.


3) في طبق زجاجي عميق ضعي طبقة من البسكويت ،
ضعي بعض كريمة الشوكولاتة ،
ثم كرري تلك الخطوات.
4) ضعي الطبق في الثلاجة ليتماسك ويبرد تماما،
زيني بجوز الهند وقدميه

الف هنا وعافية

هيفولا