[حور العين]

من: الابن الدكتور / ماجد الياس
لو رياضى.. تناول العسل قبل أو بعد التمرين


أن هناك طعامًا بسيطًا ومتوفرًا في معظم المنازل قد يساعد على تزويد الجسم بالطاقة قبل ممارسة الرياضة ودعم التعافي بعدها.

وأوضح التقرير أن العسل استُخدم منذ آلاف السنين كمصدر طبيعي للطاقة، لكنه عاد مؤخرًا إلى دائرة الاهتمام بين الرياضيين وخبراء التغذية باعتباره بديلًا طبيعيًا لمشروبات الطاقة والجيلات الرياضية المستخدمة أثناء التمارين المكثفة.

لماذا يمنح العسل الطاقة؟
بحسب التقرير، يتكون العسل بشكل أساسي من نوعين من السكريات الطبيعية هما الجلوكوز والفركتوز، وهما مصدر سريع للطاقة يحتاجه الجسم أثناء النشاط البدني.ويتميز العسل بأنه يجمع بين هذين النوعين من السكريات، ما يسمح للجسم بامتصاصهما بطرق مختلفة في الأمعاء، وهو ما يساعد على توفير الطاقة بصورة أكثر استدامة أثناء التمرين ويؤخر الشعور بالإجهاد.

قبل التمرين.. ملعقة قد تكون كافية
أشار الخبراء إلى أن تناول ملعقة كبيرة أو ملعقة ونصف من العسل قبل ممارسة الرياضة قد يساعد على تعزيز مخزون الطاقة في الجسم، خاصة عند ممارسة التمارين صباحًا بعد ساعات طويلة من الصيام أثناء النوم.

هل يحسن الأداء الرياضي؟
أوضح تقرير ScienceAlert أن نتائج الدراسات جاءت متباينة، إلا أن معظم الأبحاث تشير إلى أن العسل يمكن أن يكون فعالًا بقدر بعض المنتجات الرياضية التجارية في توفير الطاقة أثناء التمارين الطويلة.
كما أظهرت بعض الدراسات تحسنًا في القدرة على مواصلة الأداء البدني عند استخدام العسل كمصدر للكربوهيدرات خلال التمارين التي تتطلب مجهودًا طويلًا.

الفائدة الأكبر.. بعد انتهاء التمرين
لفت التقرير إلى أن الفائدة الأبرز للعسل قد تكون خلال مرحلة التعافي بعد التمرين، إذ يساعد على استعادة مخازن الطاقة التي استهلكها الجسم أثناء النشاط البدني.
وأظهرت بعض الدراسات أن تناول مشروب يحتوي على العسل بعد التمرين ساعد الرياضيين على استعادة طاقتهم بصورة أفضل وتحسين أدائهم في التدريبات اللاحقة، خاصة في الأجواء الحارة.

أكثر من مجرد مصدر للسكر
لا يقتصر دور العسل على توفير الطاقة فقط، إذ يحتوي أيضًا على كميات صغيرة من الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية، بالإضافة إلى مركبات نباتية مضادة للأكسدة قد تساعد في تقليل الالتهابات ودعم التعافي العضلي بعد المجهود البدني.

هل كل أنواع العسل متشابهة؟
بحسب التقرير، تختلف أنواع العسل من حيث التركيب الغذائي والمركبات النباتية الموجودة بها تبعًا لمصدر الرحيق وطريقة الإنتاج. وقد تحتوي بعض الأنواع على مستويات أعلى من المركبات المضادة للأكسدة والالتهابات، إلا أن الأدلة العلمية الحالية لا تشير إلى تفوق نوع معين بشكل واضح في تعزيز الأداء الرياضي.

خلص تقرير ScienceAlert إلى أن العسل قد يمثل بديلًا طبيعيًا ومنخفض التكلفة لمشروبات ومكملات الطاقة الرياضية، إذ يساعد على تزويد الجسم بالكربوهيدرات اللازمة أثناء التمرين، كما قد يلعب دورًا مهمًا في تسريع التعافي واستعادة النشاط بعد المجهود البدني.