[adnan]

الأخ الزميل / فاخر الكيالى

كيفيـة تقويـة جهـاز المناعـة

عن طريـق الغـذاء المتـوازن و الصحـي

إن سوء التغذية من أحد العوامل التي تؤدي إلى ضعف الجهاز المناعي.

فعندما يضعف جهازك المناعي فإن مدى جودة تغذيتك تساعد في تحديد

سرعة إنحدار صحتك و قابليتك وإستعدادك للإصابة بالمرض والعدوى.

إذا أردت أن تقوي جهازك المناعي وتحميه فما عليك إلا أن يكون نظامك

الغذائي متوازنا وصحيا.
إن الأسباب التي تؤدي إلى سوء الحالة الغذائية هي:

• سوء إختيار الطعام المتناول كتناول الأطعمة المقلية و الوجبات السريعة.
• مشكلة سوء الهضم و الإمتصاص

إرشادات تساعد على تقوية الجهاز المناعي:

• يجب تجنب الكربوهيدرات المكررة مثل السكر ومنتجات الدقيق الأبيض

لأنها تثبط عمل المناعة وتناولها بكميات قليلة من حين لآخر.

• إن الدهون المشبعة والوجبات العالية الدهون تجعل الهضم أقل كفاءة فيجب

تجنب الدهون الحيوانية, لأنها تزيد من مستوى الكوليسترول و بعض

الدهون في الجسم فتجعل إنتاج الأجسام المضادة أقل فعالية وتضعف

الإستجابة للعوامل المعدية.ولكن زيوت الأسماك والنباتات تساعد على تقوية

الوظيفة المناعية.
• الحفاظ على مستوى عال من كمية البروتين التي تتناولها لأنها تساعد

على إنتاج وتعويض الطاقة , إن الزبادي القليل الدسم والدجاج والسمك

واللحوم قليلة الدهن تؤمن بروتينات سهلة الهضم.

• أهمية التوازن بين كمية البروتينات والكربوهيدرات والدهون في

النظام الغذائي.



كيفية تقوية المناعة:

• تناول طعاما كاملا ومتوازنا يحتوي على عناصر مغذية مع مضغه جيدا.

• إن أفضل الأطعمة هي الخضراوات والفواكه والبروتينات العضوية

الطازجة كالسمك واللحوم.
• قلل أو إمتنع عن السكريات البسيطة وإستبدلها بالكربوهيدرات المركبة.

• قلل من الزيوت المشبعة والدهون.

• إستخدم الزيوت الأحادية الغير مشبعة مثل زيت الزيتون وزيت السمك

و زيت بذر الكتان.

• لتحسين إمتصاص المواد الغذائية من الطعام يفضل تناول قليلا من

الطعام لعدة مرات في اليوم.

• تأكد من أن الفواكه والخضروات التي تأكلها نظيفة تماما وسهلة

الهضم بطهيها لمدة قصيرة قبل تناولها.

• تناول العديد من الأطعمة المتنوعة من خلال تكراره لفترات طويلة

حتى لاتصاب بحساسية ضد الطعام.

• تجنب المواد التي تحتوي على مادة الكافيين.

• تناول الأطعمه الغنية بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والبروتين.

• لقد أثبتت البحوث الطبيه أن الغضب يضعف الجهاز المناعي في الجسم

• ممارسة الرياضة تساعد على زيادة مناعة الجسم.

• تنفس بعمق لكي تحصل على كمية وافرة من الأوكسجين.

• للمحافظة على قوة المناعة خذ قسطا كافيا من النوم.

الأطعمة التي تساعد على تدعيم الصحة:

• إن تناول كوب لكوبين من الزبادي يوميا يدعم الجهاز المناعي.

• يعد الثوم منشط قوي للمناعة

• تناول الخضروات الغنية بالبيتاكاروتين مثل المشمش والجزر والبطاطا

والبروكلي والسبانخ
• الحبوب الكاملة ودقيق القمح والموز والفول السوداني الغنية

بمعظم أنواع الفيتامين ب.
• تناول الأطعمة الغنية بفيتامين ج مثل الكيوي والفراولة والبرتقال

والشمام والفلفل الأخضر.
• الأطعمة التي تحتوي على فيتامين هاء مثل اللوز والبندق والخضر

الورقية والزيتون والبقول.
• يساعد الكالسيوم وفيتامين د الجهاز المناعي بدرجة كبيرة, من المصادر

المهمة هي: زبادي قليل الدسم والسمسم والخضروات الورقية والأسماك.

• المغنيزيوم من أهم العوامل الأساسية للحفاظ على صحة الجهاز المناعي,

ويوجد في الموز والمكسرات والحبوب والخضروات الورقية الخضراء.