[adnan]

الأخت / بنت الحرمين الشريفين

كيفية تخزين البطاطين و أغطية الشتاء

حين تنتهى الشتاء فإن البيت تعم فيه التغييرات ، فبمجرد تغير الجو من

البرودة إلى الحرارة ، وإقبال فصل الصيف ، يكون من الضرورى على كل

ربة منزل وأم ، أن تحدث التغييرات الهامة لاستقبال فصل الصيف ومنها

تخزين البطاطين وأغطية الشتاء التى لم تعد بحاجة لها ، واستبدالها

بأغطية خفيفة تصلح لفصل الصيف ،

ولكن مايدور فى عقل كل امرأة فى هذا الوقت ،

هو كيف أستطيع أن اخزن البطاطين للشتاء القادم دون أن تتلف البطاطين

وفى نفس الوقت تكون صالحة للاستخدام دون عناء عند حلول فصل

الشتاء فى العام القادم ؟ لذلك نحن نقدم لك اليوم كيف تخزني البطاطين

و أغطية الشتاء الثقيلة؟

المرحلة الأولى : مرحلة تجهيز البطاطين :

هذة مرحلة هامة جدا فى تخزين البطاطين وأغطية الشتاء ، عليك أن

تبدأى بنفض التراب عن البطاطين وأى علائق بها ، يمكنك استخدام

فرشاة المكنسة الكهربائية المعدة لتنضيف الستائر فى هذا الغرض ،

أو يمكنك نفض البطاطين يدويا ، عليك أن تتأكدى من خلوها من أى علائق .

المرحلة الثانية : مرحلة غسيل البطاطين :

جهزى البانيو أو وعاء كبير يستوعب البطاطين واغسليه جيدا بالماء

والصابون . املأى البانيو بالماء الفاتر وليس الساخن حتى لاتضرر

أنسجة البطاطين من الماء الساخن

. اضيفى المسحوق ويستحسن أن لا يكون صابون سائل ( المستعمل

لغسيل الاطباق ) لأنه يؤثر على الالوان والانسجة يمكنك أن تستخدمى

مسحوق الغسالات الاتومتك لأنه لايعلق بالانسجة بعكس المساحيق

الأخرى وليس له رغوة

. فى حالة وجود بقع صعبة الغسيل على البطاطين يمكنك إضافة كلور

الالوان على البقع ذاتها مباشرة أو فى الماء

. ضعى البطاطين فى البانيو حسب استيعاب البانيو ويستحسن أن

تغسليها واحدة واحدة حتى تتأكدى من نظافتها تماما

. حاولى أن تضغطى بيدك جيدا على البطانية حتى تتشرب الماء تماما

. اتركيها منقوعة بالماء لمدة ساعة

. قومي بالوقوف عليها بأرجلك وابدئي في الضغط عليها بقدميك مع

تبديل القدمين وبقوة حتى تخرج الأوساخ والأتربة منها

. اتركيها لساعة أخرى وكرري نفس العملية السابقة إلى

أن تتأكدي من نظافتها

. صفى البطانية تماما من الماء واثناء ذلك استمرى بالضغط عليها حتى

يخرج منها كل الاوساخ

. املأى البانيو مرة اخرى ماء للشطف وضعى فيه البطانيه واضغطى

عليها بقدميك واستمرى فى الشطف حتى تتحول مياه البانيو إلى مياه

نظيفة (يمكن إضافة منعم الاقمشة لمياة الشطف ) افردى البطانية وتاكدى

من حلوها من اية بقع صفى المياه من البانيو وضعى البطانية على حافة

البانيو حتى تصفى من جميع الماء

. ضعى البطانية على المناشر ودعيها حتى تجف تماما وتتعرض لاشعة

الشمس التى تعمل على تطهيرها وتخليصها من الميكروبات وحشرات الفراش

. المرحلة الثالثة : مرحلة تخزين البطاطين :

عليك التأكد من أن البطانية قد جفت تماما ، لأن وجود بعض الماء ولو

حتى البلل البسيط سيجعل البطانية رائحتها كريهة جدا فى حال التخزين

. يمكنك أن تضعى فى داخل البطانية الفلفل الأسود الصحيح والغير

مطحون فهو يبعد العثة عن البطاطين ولكنه لن يكسبك رائحة منعشة

حينما تخرجيها للاستخدام

. ضعى صابون الوجه سليم وبغلافه ولكن افتحى الغلاف فقط ، هذه

الطريقة تبعد الحشرات عن البطاطين وتكسب البطاطين رائحة زكية

. يمكنك استخدام النفتلين أيضا لكننا لانستحسن هذا الخيار لما للنفتلين

من اضرار على البشر حال ملامستك للبطاطين فى الموسم القادم

. يمكنك أيضا استخدام كرات الفلين او النيترا جلسرين وهذه متوفرة

لدى محلات العطارة وهى تبعد العثة والحشرات أيضا

. بعد أن اختارتى من الاخيارات السابقة وحسب ماتفضلى المادة التى

ستضعينها على البطاطين قومى بطى البطاطين بطريقة لاتستهلك حيز كبير

. ضعى البطاطين فى أكياس التخزين وإن لم تتوفر فيمكنك استخدام

الاكياس البلاستيكية العادية الكبيرة وشفط الهواء منها عن طريق وضع

خرطوم المكنسة بفتحة الكيس وشفط الهواء

. ضعى البطاطين المكيسة فى الدولاب أو تحت الأسرة أو فى أى مكان

فراغ لديك

. فى حال لم تجدى أى مكان من السابق ، يمكنك فرد البطاطين ووضعها

تحت مراتب الأسرة وهذا سيحافظ عليها أيضا ولاتنسى وضع اضافات

التخزين عليها ..

نتمنى لك صيفا ممتعا