[هيفولا]

كيك الشيكولاتة الهش للمناسبات

مرحبا غالياتى..

اسعد الله ايامكن بكل خير ..

كيك الشكولاتة من الذ و اشهى الكيكات و التى يحبها الصغار و الكبار
و هى مناسبة لجميع الاوقات..

المطلوب..:

50 جزام زبد / 50 ملل زيت / كوب ماء / 6 م.ك كاكاو خام
4 بيضات / فانيليا / 1 ونصف كوب سكر
/ نصف م.ك خل ابيض
2 كوب دقيق / 1 م.ك بيكنج بودر
/ ربع كوب رايب او زبادى/ 1 م.ص بيكنج صودا.



الطريقة..

نخلط الزبد + الزيت + الماء + الكاكاو



و نرفعهم على نار متوسطة حتى يذوب الزبد
نتركه يهدأ قليلا



نخفق البيض حتى يرتفع ثم نضيف السكر + الفانيليا + الخل




نضيف خليط الكاكاو و نقلب حتى يمتزج




نضيف الدقيق + البيكنج بودرو نخلط




ثم نضيف الرايب و الصودا و نقلب بخفة





نضع الخليط فى صينية مدهونة زبد و مبطنة بالدقيق




تخبز فى فرن متوسط الحرارة من 45 الى 50 دقيقة..





تترك لتبرد تماما..
ماشاء الله هششششششة جدااااا..






تزين حسب الرغبة..
(استعملت صوص شيكولاتة وصوص ابيض وبندق و فستق مجروش)










الـــــــــــــــــف هـــــــــنـــــا..
هيفولا