هيفولا
05-14-2019, 12:42 PM
طريقة مطبق ميني باللحم سعودي
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B0-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82murtabak-recipe-in-arabic7.jpg
طريقة سهله مره لعمل المطبق الميني بالطريقة السعودية
المقادير لعمل ميني مطبق :
نصف كيلو لحم مفروم
حزمة كرات
4 حبات طماطم
وبيض على حسب الكميه
ملح وفلفل اسود
بصله كبيره
قليل من الزيت
وعجينه السمبوسك الجاهزه
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B0-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82murtabak-recipe-in-arabic.jpg
الطريقة لعمل ميني مطبق :
توضع اللحمه على النار مع البصل والملح والفلفل الاسود
ثم نتركها على جنب
ثم نقطع الطماطم كما في الصوره
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B0-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82murtabak-recipe-in-arabic2.jpg
ونفرم الكرات كما في نخلط الطماطم مع الكرات واللحمه مع بعض البعض
ونضع البيض في الطبق ويخفق ويترك على جانبا كما في الصورة
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B0-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82murtabak-recipe-in-arabic3.jpg
نخلط المكونات مع بعض لتشكل لنا حشوة
ونضع الحشوة وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو كما في الصوره
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B0-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82murtabak-recipe-in-arabic4.jpg
نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من اليسار وهكذا كما في الصوره
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B0-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82murtabak-recipe-in-arabic5.jpg
ويرص المطبق في صينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت كما في الصوره
او ممكن بمقلاة او صاج مع مسحه زيت وتحطي المطبق فوقها وتقلبها من الجهتين
المطبق روعه بالطريقتين بالفرن او بالصاج
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B0-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82murtabak-recipe-in-arabic6.jpg
نترك المطبق يتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون
وهذا شكل المطبق النهائى
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B0-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82murtabak-recipe-in-arabic7.jpg
وبالعافيه ياحلوين
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B0-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82murtabak-recipe-in-arabic7.jpg
طريقة سهله مره لعمل المطبق الميني بالطريقة السعودية
المقادير لعمل ميني مطبق :
نصف كيلو لحم مفروم
حزمة كرات
4 حبات طماطم
وبيض على حسب الكميه
ملح وفلفل اسود
بصله كبيره
قليل من الزيت
وعجينه السمبوسك الجاهزه
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B0-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82murtabak-recipe-in-arabic.jpg
الطريقة لعمل ميني مطبق :
توضع اللحمه على النار مع البصل والملح والفلفل الاسود
ثم نتركها على جنب
ثم نقطع الطماطم كما في الصوره
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B0-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82murtabak-recipe-in-arabic2.jpg
ونفرم الكرات كما في نخلط الطماطم مع الكرات واللحمه مع بعض البعض
ونضع البيض في الطبق ويخفق ويترك على جانبا كما في الصورة
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B0-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82murtabak-recipe-in-arabic3.jpg
نخلط المكونات مع بعض لتشكل لنا حشوة
ونضع الحشوة وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو كما في الصوره
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B0-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82murtabak-recipe-in-arabic4.jpg
نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من اليسار وهكذا كما في الصوره
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B0-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82murtabak-recipe-in-arabic5.jpg
ويرص المطبق في صينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت كما في الصوره
او ممكن بمقلاة او صاج مع مسحه زيت وتحطي المطبق فوقها وتقلبها من الجهتين
المطبق روعه بالطريقتين بالفرن او بالصاج
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B0-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82murtabak-recipe-in-arabic6.jpg
نترك المطبق يتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون
وهذا شكل المطبق النهائى
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%A7%D9%84%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-%D8%A7%D8%B3%D8%B1%D8%B9-%D9%88%D8%A7%D8%B3%D9%87%D9%84-%D9%88%D8%A7%D9%84%D8%B0-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D9%82murtabak-recipe-in-arabic7.jpg
وبالعافيه ياحلوين