بيت عطاء الخير الاسلامي - صينية دجاج بالباشميل

صينية دجاج بالباشميل
بالخطوات المصوره

http://img259.imageshack.us/img259/2835/88kg7.jpg

المقادير
نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
جزر مبشور
بقدونس مغسول ومقطع صغير
بصله واحده
بطاطا مقطع حلقات ومقلي
خلطه الباشميل من كنور
ملح وفلفل وشويه بهار
اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل

الطريقه

يحمى الزيت ويقلى البصل
ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع
والجزر المبشور والبقدونس

يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلفل
وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل

http://img265.imageshack.us/img265/2368/22fs0.jpg

يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل
وشويه بهار الدجاج ..
الى ان يصبح بهذا الشكل

http://img186.imageshack.us/img186/9853/33dy4.jpg

يضاف له ملعقه مايونيز
وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا

http://img513.imageshack.us/img513/6670/44vw5.jpg

في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه
وطبقه اخرى من الباذنجان المقلي

http://img527.imageshack.us/img527/5581/55in5.jpg

يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل

http://img105.imageshack.us/img105/2755/66at5.jpg

تصب خلطة الباشميل على الوجه
وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا

http://img259.imageshack.us/img259/8509/77dh0.jpg

تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع السلطه الذره
المشكله.
http://img259.imageshack.us/img259/2835/88kg7.jpg

وان شاء الله الف صحه وهنااااا
يارب

اختكم/هيفولا
:o