|
فطائر السبانخ بالعجينة المورقة
فطائرالسبانخ بالعجينة المورقة. رووووعة السلام عليكم ورحمة الله وبركاته المقادير 500 غ عجينة مورقة (باف باستري) 500 غ لحم مفروم 500 غ سبانخ منظفة و مفرومة بصلة واحدة 3 فصوص ثوم زيت الزيتون بيضة واحدة 2 ملاعق كريمة طازجة جبن مبشور ملح-فلفل اسود-جوزة الطيب طريقة التحضير ترق العجينة المورقة و تقطع الى مربعات تشكل كما هو بارز في الصورة و توضع في البراد http://cuisinea4mains.files.wordpres...pg?w=447&h=331 تفرم البصلة و تطبخ في ملعقة من زيت الزيتون يضاف الحم المفروم – الملح و الفلفل الاسود و يترك على نار هادية حتى ينضج تطبخ السبانخ مع الثوم المفروم في ملعقة من زيت الزيتون يخلط الحم المفروم مع السبانخ يضاف له كريمة الطازجة المخفوقة مع بياض البيضة- الجبن المبشور و رشة من جوزة الطيب و تترك حتى تبرد تماما يوضع الخليط في مربعات العجينة المورقة التي تدهن بصفار البيض و ترش بالسمسم http://cuisinea4mains.files.wordpres...pg?w=398&h=257 تخبز في فرن ساخن(200 د) مدة 30 دقيقة http://cuisinea4mains.files.wordpres...pg?w=497&h=340 http://cuisinea4mains.files.wordpres...pg?w=496&h=342 بالهناء والشفاء :oاختكم /هيفولا |
| All times are GMT +3. The time now is 05:08 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.