بيت عطاء الخير الاسلامي

بيت عطاء الخير الاسلامي (http://www.ataaalkhayer.com/index.php)
-   الرسائل اليومية لبيت عطاء الخير (http://www.ataaalkhayer.com/forumdisplay.php?f=20)
-   -   فوائد النباتات و الفيتامينات (http://www.ataaalkhayer.com/showthread.php?t=14963)

adnan 10-20-2013 11:02 PM

فوائد النباتات و الفيتامينات
 
الأخ الزميل / فاخر الكيالى



فوائد النباتات و الفيتامينات و العصيرات



فيتامين A

يساعد على النمو و تقوية السمع و تقوية البصر ومقاومة العشى الليلي

( ضعف الرؤية ليلاً ) ومقاومة الأمراض الجلدية و العمل على حفظ البشرة لينه.


وفقدانه يؤدي إلى :

فقدان المناعة و جفاف العين و العشى الليلي .


و النباتات الغنية بـفيتامين A :

المشمش , المانجو , البرقوق , البطيخ , القرع العسلي , الفول السوداني ,

الملوخية , الخبيزة , الجزر , الخضر ورقية , الفلفل , البسلة



فيتامين B :

له علاقة كبير بنمو جسم الإنسان , و تنشيط الشهية ,

ويقوي الذاكرة و يريح الأعصاب .


ونقصه يؤدي إلى

مرض البري بري .


والنباتات الغنية بـفيتامين B :

الخميرة , نخال الحبو ب , الفول السوداني , العدس , اللوز , البندق ,

الحمص , الحلبة الخضراء , الفول النابت , الخرشوف , البقدونس ,

الفراولة .



فيتامين ج C:

يحمي من مرض الأسقربوط وحفظ الأوعية الدموية في حالة صحية

وعامل مساعد في تكوين العظام و المواد اللاصقة بين الخلايا و عمليت التنفس .


ونقصه يؤدي إلى :

الشعور بالإعياء و تورم اللثة و النزيف الداخلي و نزيف المفاصل

و تأخر إلتئام الجروح .


ويوجد فيتامين ج :

البرتقال و الليمون و الفواكة الحمضية و الفراولة , الطماطم , الجزر ,

الجوافة , التفاح , الكرنب , الخس , البطاطس , البقدونس , الملوخية ,الفجل .



فيتامين د :

يدخل في بناء العظام , وهو حيوي في مرحلة تسنين الأطفال


و قلته يؤدي إلى

لين العظام و الكساح


ويوجد في

أشعة الشمس عن طريق جلد الإنسان و الدهن الحيواني و اللبن .



نباتات غنية بالحديد :

الزبيب , المشمش , السبانخ , البندق , اللوز , الفستق , التمر , التين ,

المانجو , الرمان , العدس , الفاصوليا , نخالة القمح , قصب السكر .


نباتات غنية بالكالسيوم :

البندق , اللوز , الجوز , الفاصوليا الجافة , الخضروات الورقية , العنب ,

الشمام , الكمثرى , الموز , الجواف , الموالح عامة , خبز القمح , العدس ,

القرنبيط , الملوخية , الفول الأخضر


نباتات غنية بالفسفور :

البندق اللوز , الكاكاو , نخالة القمح , العدس . البسلة الجاف .


نباتات غنية باليود :

الكرنب , الخس , الجزر , الجرجير , اللوبيا , الفاصوليا .


نباتات غنية بالكربوهيدرات :

خبز القمح , الشعير ,الأرز , الذرة , البطاطس .


نباتات غنية بالبروتين :

الفول البلدي , فول الصويا , الحمص , البنقد , اللز , الجوز , العدس ,

الكوسة , القلقاص , الخس .


نباتات غنية بالدهون :

الزيوت النباتية كلها .


البوتاسيوم :

البطيخ , البصلة الجافة , البطاطس .


نباتات غنية بفيتامين E :

زيت الزيتون , الخس , زيت الفول , زيت النخيل , زيت فول الصويا ,

زيت الفول السوداني



عصير الليمون :

يساعد على تنظيم كيمياء الجسم و المحافظة على نشاط و حيوية الجسم ,

والليمون غني بفيتامين C الذي يفيد في مكافحة البرد و الوقاية من الإصابة به .


عصير الطماطم :

غني بالمغنيسيوم و الحديد و الفسفور و الكبريت و الصوديوم و اليود

وهو مصدر غني جداً بفيتامين ج كذلك إيه بيA ,B,c


adnan 10-20-2013 11:02 PM

عصير البرتقال :
مفيد جداً للأطفال إذ أنه ينشط نموهم عن طريق تكوين العظام , و الوقاية
من الإصابة بمرض لين العظام و عصير البرتقال غني جداً ب الكالسيوم
و الفسفور وهو أيضاً يفيد في تنقية الدم
عصير التفاح :
يساعد في عملية الهضم وهو غني جداً بالحديد و السليكون و الماغنيسيوم
و الصوديوم و يحتوي على حامض التفاح وهو مطهر يشفي الاتهابات
الداخلية و يحتوي على مجموعة من الفيتامينات A B C
عصير الفراولة :
يحتوي على كميات هائلة من الحديد لذلك فهو فعال في تحسين البشرة
و يقوي الغدد و الأعصاب و يعتبر من أفضل المنظفات المعروفة للجلد كذلك
يستعمل لعلاج فقر الدم و يتناول يومياً في هذه الحالة , وهو علاج جيد
لمقاومة لإمساك و كسل الكبد و زيادة الحموضة في املعدة .
عصير الجرجير :
غني بالبوتاسيوم و الكبريت و الكالسيوم و اليود , وتحتوي ثلث كمية
العصير على الكبريت ويفضل ان يمزج العصير مع عصير الجزر و الكرفس
وهو مطهر قوي للامعاء كما أنه يساعد على تجديد كرات الدم ,
ويحتوي على فيتامينات
A B C E .
عصير الفجل :
يحتوي على كمية عالية من البوتاسيوم و الصوديوم و الحديد و الماغنيسيوم
و الكبريت و الفسفور و اليود و الكالسيوم , ويحتوي على فيتامينات A B C
وله تأثير ملطف للأغشية المخاطية في الجسم .
عصير الخيار :
( A ,B , C )
يحتوي على فيتامين إيه بي سي بكمية كبيرة , ويحتوي على فيتامين
بكميات معتدلة كما يحتوي على البوتاسيوم و الحديد و السليكون
ويفقد قيمته الغذائية عند إضافة ملح الطعام أو الخل بغرض حفظه
و لذلك ينصح بتناوله طازجاً .
عصير الخس :
A B C E
يحتوي لى الصوديوم و الكالسيوم و الفسفور و اليود وهو غني بالحدي
و الماغنيسيوم وله فوائد كبير في تغذية خلايا الجهاز العصبي و العضلات ,
كما يحتوي على فيتامينات إيه بي سي إي و الورق الاخضر في الخس
هو أهم من أجزائة .
عصير الجزر :
ِA
يحتوي على كمية كبير من فيتامين وهو عصير لذيد الطعم ويحتوي أيضاً
على الحديد و الكالسيوم السهل الهضم , كما انه يسهل يسهل إمتصاصه
داخل الجسم , ويحتوي على البوتاسيوم و المنجنيز و الصوديوم و السليكون و اليود .
عصير الفلفل الأخضر :
غني بالسليكون وهو لذلك مفيد للشعر و الأظافر ويساعد على التخلص
من التشوهات الجلدية و يطرد الغازات من الأمعاء ويسكن المغص ويراعي
مزجة مع عصير الجزر بنسبة مع كل ثلاث جزات حبة واحدة من الفلفل .
عصير العنب :
مفيد للدورة الدموية و واق للإضطرابات الجهاز التنفسي و الكبد , ومفيد
أيضاً للجلد و امراض الروماتزم و إضطراب الأعصاب و يفيد مرضى
إنخفاض الدم .
عصير الموز :
يحتوي على لكثير من الفيتامينات , ويسهل الهضم و يكسب النشطا و الحيوية
و يفيد في حالات الاإسهال و الإمساك و بإضافة اللبن إلى عصير الموز
يصبح له قيمة غذائية كبيرة .
دعواتكم الطيبه
فاخر الكيالي


All times are GMT +3. The time now is 12:57 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.