![]() |
الشكشوكة المصرية
المقادير : 5 حبات بيض أو حسب الرغبة + 2 فص ثوم + 2 ثمرة فلفل أخضر +1 ثمرة بصلة كبيرة + نصف كيلو طماطم + ملح و فلفل + 2 ملعقة ك زبدة + حوالى نصف كوب ماء . الطريقة : يتم تقطيع الثوم و البصل حلقات و يحمر في الزبدة حتى يتغير اللون ثم تقطيع الطماطم و الفلفل الاخضر قطع صغيرة و تضاف عليهم مع التقليب حتى تصبح الطماطم سميكة ثم يضاف الماء و الملح و الفلفل ثم يصب الخليط في صينية تيفال و عمل دوائر على عدد حبات البيض باستخدام ملعقة ثم يتم وضع البيض بها ثم توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة لمدة ربع ساعة ...... و تقدم . :o |
All times are GMT +3. The time now is 01:16 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.