[هيفولا]

الطبق الرابع والثلاثون// ايــــــــدام البطاطس المحمس

المقادير/
1بصل مفروم
ثوم (4حبات) ندق معاه عرق فلفل احمر طازج +
لاوس( قطعة يعني شريحة عريضة شوي طازج)

1/ نحمس البصل ثم نضع الثوم واللي معاه باقي المقادير مدقوقه معه
2/ ثم نضع ماجي مكعب واحد فقط +ملعقة صغيرة مليانه صلصة
3/ ونحمسهم مع بعض
4/ نقطع بطاطس تقريبا 3حبات صغيرة مقطعه دوائرليست سميكة
ثم نقطع الدوائر مثل عيدان الكبريت يعني البطاطس صار مقطع مثل عيدان الكبريت
ثم نقلاه ثم نضعه على السابق يعني بعد تحميس الصلصة
نضعه شوي ياخذ النكهه ونطفي عليه

وبالعافيـــــــــــــة

تابعوني