![]() |
![]() |
المستشار نبيل جلهوم | ||
المهندس عبدالدائم الكحيل | الدكتور عبدالله بن مراد العطرجى | بطاقات عطاء الخير |
دروس اليوم | أحاديث اليوم | بطاقات لفلي سمايل |
|
تسجيل دخول اداري فقط |
انشر الموضوع |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||
|
|||
![]() ![]() صدور دجاج محشية بالباذنجان و الجبن ![]() حياكم الله اخواتي الغاليات معي لكم طبق رأيته وعجبني وطلع جدآ لذيذ اتمنى ان يعجبكم . المـقـاديــر: - صدور دجاج - ملـح + فلفل اسود - بصل حلقات - باذنجان مقطع حلقات مقليه - نص كوب ماء أو مرق دجاج خلطـه الحشوة : - طماطم مجففة >>> وضعت فلفل احمر مشوي - جبن موزاريلا - ملعقتين مآيونيـز - 3 ملاعق بقدونس وبصل اخضر مقطعه آلطريـقـه : نقطع الدجاج من الجنب ![]() نخلط مقادير الخلطه وندهن داخل الدجاج ![]() ![]() ثم نرص حلقات البصل والباذنجان ![]() ونغلق جوانب صدور الدجاج بأعواد اسنان ونتبلهآ من الخارج بأي بهار متوفر ![]() ونحمرها من الجانبين وبعدها نضيف المرق او الماء ![]() ![]() ونتركها على نار منخفضة حتى تنضج ويصبح الصوص ثقيل ![]() وتقدم مممم ![]() ![]() هيفولا |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
![]() |