[هيفولا]

طريقة عمل الغريبة





المقادير:

2 كاس سكر ناعم
2 كاس زبده لينة
5 كاسات دقيق


الطريقة:

نخلط السكر والزبدة سوا لتصبح ملساء





ثم نضيف الدقيق على مراحل ونقلبه







لتصبح عجينة طرية جدا وناعمة




نشكلهاإما نكورها ونضع حبة فستق بالنص




أو نعملها أصابع صغيرة ونلفها على بعض لتصبح دائرة مقفلة بالشكل












نحمرها بالفرن من تحت فقط
ونتركها لتبرد تمااااما ثم نرفعها

أهم شي أنها تبرد تمام لأنها تتفتت على طول إذا ما بردت





الف هنا وعافية

اختكم /هيفولا