[هيفولا]

كيكتين رائعتين

كيكتين من مطبخي وحدة احلى من اختها لايفوتوكم حياكم الله

السلام عليكم خواتي وحبيباتي
جبت لكم كيكتين
اتمنى تعجبكم فكرة التزيين
هي كيكة عادية بيتية وحشيتها كريمة كاكاو
وغلفتها فيه وذوبت شكولا الواح
وعملت زينة مثل اللي اشوفها بالمحال ويارب تعجبكم












شكل الاوراق عملتها بتذويب الشكولا
وبعدين مسحتها على ورقة شجرة عادية
ولما جمدت الشكولا ازلت الورقة وطلعت حلوووووة



الترايفل

وهذا نوع حلى ثاني نسميه الترايفل عندنا
وهو عبارة عن شرائح سويسرول كيك جاهز وكريمة خفق لونين وجلي احمر
بالاول نغلف القالب بنايلون حراري
وبعدها نرص الكيك ع الجوانب ونسويه سور للقالب
نصب الجلي بالقالب ونتركه يجمد وبعدها نعحط طبقة كريمة
وبعدها طبقة كيك جاهز قطع
وكذلك لحين نغلف القالب بالاخر بقطع كيك
ونقلبها بعد ساعة من التبريد
ويطلع شكلها يجنن










والف هنا وعافية

هيفولا